Contexto

Coexistieron durante el siglo XVIII diversas formas de organización de la industria, a las más importantes de las cuales nos referiremos a continuación. Como en los siglos anteriores, continuó el dominio, cuantitativamente hablando, de los pequeños talleres artesanales, adscritos o no al marco gremial, en el ámbito urbano y en el rural. El mayor crecimiento de estos últimos fue característica destacada del siglo. Se multiplicaron, por otra parte, varios tipos de empresas concentradas. Si algunas de ellas eran también herencia del pasado, en otros casos llevaban consigo gérmenes de futuro.